8月13日,多人闽西日报二版报道了市民蓝某搬新家,呕吐在工业路一菜馆宴请亲朋好友后,腹泻副溶多人出现呕吐、食物腹泻、中毒发烧等症状,续检血性疑似食物中毒。测出
近日,弧菌新罗区疾控中心公共卫生科相关负责人告诉记者,多人从检测报告单可以看到,呕吐当初从6位住院患者身上提取的腹泻副溶样本(排泄物)中,4人被检测出“副溶血性弧菌”,食物另外2人未被检出。中毒
该负责人介绍,续检血性如果食用了遭“副溶血性弧菌”污染的测出食物,会引发食物中毒,临床上以恶心、呕吐、腹痛、腹泻及水样便等为主要症状。
“由于菜馆当时未保留菜品样本,无法进行检测比对。加上蓝某等人曾将菜馆吃剩的食物打包回家食用,这其间是否存在对食物加热不够或被碗碟污染等问题,难以调查取证。因此,无法判断蓝某等人吃的食物是在哪个环节被该菌污染的,引发食物中毒的原因没有定论。”该负责人说。
据了解,目前,蓝某已和菜馆老板协商解决了此事。
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